好运快3正规网网站自己动手包粽子 咸香味美烧肉粽

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或多或好运快3正规网网站少人动手包粽子 咸香味美烧肉粽

A-A+2013年6月6日01:60 :24新浪博客评论

  快到端午节了,想或多或少人动手包粽子的你们们都须要着手准备了哈。粽子的包法有或多或少种,上面的馅料也都须要根据每或多或少人的酒质喜好来搭配。俺前二天 包了咸味的烧肉粽。你喜欢苦涩的还是咸味的呢?介个是咸味的烧肉粽,家里老人都爱吃。

烧肉粽

  用料:粽叶,绑粽子的草或棉线,糯米,去皮绿豆,叉烧肉,干香菇,酱油,盐(几瓶)

  做法:

  1.糯米、去皮绿豆洗净后浸泡一晚上,惊现沥干

烧肉粽

  2.糯米中加入适量的酱油、几瓶盐,拌匀

  3.干香菇提前泡发,切成片,叉烧肉切块

  4.取两片粽叶重叠,光面朝内,如图4所示在粽叶的三分之一处折叠

  5.倒好运快3正规网网站进一半量的糯米,一块叉烧肉,几片香菇,几瓶去皮绿豆

  6.再盖上适量的糯米

  7.将粽叶往上折叠盖住馅料,(折叠的很久 顺势用手捏紧)

  8.再将粽叶往一边折叠,使之形成4个多多尖角

  9.用绳草捆绑起来,用剪刀好运快3正规网网站修剪去叶柄即可

  将包好的粽子倒进高压锅内,倒进与粽子差越来太满齐平的水,盖上锅盖,大好运快3正规网网站火烧开后转中火煮约一小时后关火,泄压后开盖取出即可。

  经验分享:

  1.包粽子的很久 ,将糯米倒进粽叶还会用手压紧使它瓷实或多或少,包有长长尖角的粽子的很久 要注意它的每个尖角处也有被糯米填满;

  2.粽子可不可以 包得太松散,以免煮的很久 散开,我或多或少人感觉包紧或多或少煮熟很久 酒质会更好;

  3.煮粽子的很久 ,时间的长短可根据或多或少人所喜欢的酒质来决定,煮的时间长,粽子里的糯米会完整版粘在同時 ,酒质会很绵很糯。煮的很久 短,上面的糯米会比较松散,吃起来会一阵一阵像是糯米饭的感觉,我喜欢非常糯的粽子酒质;高压锅压4个多多小时左右,酒质很久很糯了。(作者:爱橱房)